По чертежу REV 01 от 01.11.2026 · Kolpak 12′×12′ · высота 10′6¼″ (внутри 3004 мм) · шпильки Winco AWRK-20
| Тип | потолочный кубический |
| Холодопроизводительность | ≈ 30 кВт |
| Температура кипения / воздуха | −42 °C / −35 °C |
| Поверхность теплообмена | ≈ 190 м² |
| Шаг ламелей | 10 мм |
| Вентиляторы | 3 × Ø630 мм |
| Расход воздуха | ≈ 26 000 м³/ч |
| Габариты Д×В×Г | 3000×800×850 мм |
| Загрузка | 960 блюд · ≈ 317 кг |
| Заморозка +5 → −18 °C | ≈ 1,5 ч |
| Камера (внутри) | 3327×3327×3004 мм |